食材主料猪蹄2只 辅料鸡蛋6个盐适量老抽适量姜适量香叶适量黄酒适量小茴香适量冰糖适量花椒适量桂皮适量大葱1根八角2个生抽适量2.步骤五香卤猪蹄的做法步骤11.新鲜猪蹄拿回来，再拔一次毛五香卤猪