每年的三月前后大地复苏、春暖花开、处处绿绿葱葱，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼大肉的都市人，春天多吃一点当令的野菜，可以获得很好的保健作用。###用开水烫软了，洗掉蕨上面的毛，用开水反复