原料：牛肉500g、卷心菜200g、胡萝卜150g、土豆300g、西红柿500g、洋葱150g调料：清水1000g、番茄酱120g、奶油30g、橄榄油（色拉油）1汤匙、白兰地、盐1茶匙、糖1