青椒塞肉材料 五花肉、青椒、葱姜、鸡蛋、盐、鸡精、糖、酱油。做法 1.肉糜中加入盐,鸡精,料酒,葱拌和待用.2.青椒洗净去蒂挖籽洗净.3.把肉糜塞肉青椒内待用.4.开油锅放少许油把准备好的青椒