食材用料苦瓜1条相克食物大骨头1条香菇适量相克食物油适量盐适量姜片适量苦瓜汤的做法1.锅里放姜片，将大骨头焯水，冲去浮沫备用2.将大骨头放入砂锅，下香菇加足水，大火烧开，转小火煲制1时，3.苦