可以一起煮的~鸡蛋炒豆腐原料：豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。做法：1、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。2、鸡蛋打散