鲫鱼汤的原料：鲫鱼一条;鲫鱼汤的配料：姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。鲫鱼汤的做法：1、锅里放油，烧热后，用铲推开;2、放鲫鱼略煎一下;3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半