食材用料牛肉末少许自制豆腐半块青红椒适量蒜末少许生抽酱油少许盐少许鸡汁2-3滴水淀粉少许香油（肉）少许酱油（肉）少许葱，姜末（肉）少许肉末豆腐的做法1.先把调味料备齐，水淀粉泡上备用2.牛肉末