把花椒八角盐烧成盐水，再把芥菜头放进去腌，别露出水面。###做法一:(芥菜的本味,略带些特有的苦味,吃的时候可以放点味极鲜酱油拌一下,味道更好)主料:芥菜5斤 拌料:盐3两细红###