冬天里广东的大街小巷，随处可见是萝卜牛腩。滚烫烫热辣辣的，牛腩的香，萝卜的甜，让人念念不忘这段时间甲流疫情爆发，街还是少逛为妙！也好，趁机宅在家里做菜，给体虚畏寒的自己好好滋补一番。材料 牛腩
【柱候酱焖牛腩萝卜】1、牛腩飞水，然后冲洗干净血沫；2、牛腩飞水后切成厚块，沥干水分；生姜刮皮后拍扁，萝卜削皮后切滚.
