材料主料：鲜切面400g、肥瘦牛肉1000g；辅料：葱姜适量、盐适量、料酒适量、草果适量、八角适量、白寇适量、草寇适量、桂皮适量、冰糖适量、干辣椒适量红烧牛肉面1食材：肥瘦牛肉2牛肉洗净切三厘