松花豆腐制作食材豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯调料：老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙制作流程1.豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分钟，取出隔去水分