主料：面条半斤，西红柿7个，鸡蛋4个。配菜：黄瓜1条，土豆1个，豇豆10根，大葱半根。调料：盐2勺，鸡精1勺，老抽2勺。做法1、锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡