童鞋童鞋。我今天刚做。我知道！糖少了。一定要糖比地瓜多一点。而且没有融化完全。你应该关小火一直不停的翻炒。稍微看着温度高了就赶紧把锅子拿起来，看温度下去了放到火上。反复几次。我做完地瓜了接着做