1.菠菜洗干净用热水绰30秒捞出 2.锅里放油葱花爆香,放入菠菜,加入蚝油翻炒 3.加入适量水,烧开后放入丸子,加入盐、鸡精调味,###1.菠菜洗净2.开水焯烫一下3.准备瘦肉4.菠菜