用料-菠菜1小把鸡蛋一个彩椒4分之1个芝麻酱2大勺生抽1大勺醋2大勺糖1小勺蒜瓣3瓣花生碎2大勺麻油少许盐少许做法-1.菠菜洗净，焯烫后，沥干水分，团成球状，待用2.彩椒去除内膜，切细条，待用