原料：鸡腿、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、酱油、糖、料酒 下油爆香葱头和姜片，待香味飘出后下鸡腿翻炒至表面呈金黄色 倒入适量的清水加入五香粉、盐、鸡精、酱油、糖、料酒之后小火炖 当汁收好后，放点酱