把红萝卜切成很细的丝，不会切细丝的话可以买个苏子（我不知道普通话怎么说，就是能把萝卜切的很细的一个工具）。然后拌干面粉，拌均匀后放在锅上蒸。等孰了后再加些盐，味精，麻油，喜欢吃蒜的话就加些蒜泥