材料韭菜，肉，面粉，鸡蛋，水，味精，酱油，盐，料酒，油，鸡粉，十三香粉做法1.我包的是韭菜肉的饺子。2.面粉加鸡蛋，少量盐和水和好，醒1个小时左右，这样皮很劲道。3.肉碎加鸡蛋，味精，酱油，盐