前言在寒冷的冬季，东北人都爱吃炖菜。吃了几天素，家里人都嚷嚷要吃肉了。正好家里有秋天晒的干豆角，就用它炖红好肉吧。那扑面而来的香味，让人垂涎一滴。家人围坐一起吃着热气腾腾的炖菜，真是幸福满满。