材料：米2杯，南瓜400克，鸡腿肉80克，干虾仁10克，干蘑菇2个，葱1／2棵，油2大汤匙，酱油1大汤匙，酒1汤匙，盐少许。做法：1．米洗净后，泡4个小时，放入竹筐内控于水分。2．南瓜洗净去瓜