1、排骨沸水过水冲洗一下，玉米切段，胡萝卜切滚刀片，姜切片；2、全部材料放进汤锅，加适量水，放一勺鸡精和稍许盐，现在放一点盐肉容易炖烂而且能把肉香引出来，使汤更香。###前言排骨玉米或