我是南方人,我们那得南瓜饼是这样做的:1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行 2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌 3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香