材料冷面片（市场可以买到，8元12片）、白糖、醋、食用油、香菜、圆葱、火腿肠、鸡蛋，蒜蓉辣酱做法1、把香菜、圆葱切碎备用。2、最好用平底锅，用刷子在锅中刷一层油，把冷面片放在油上。3、等冷面软