胡萝卜炖羊肉的做法1.、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干3.起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.将胡萝卜、水及其他调味料（除