前言婆婆每年都弄了好多梅干菜，只要打开干货柜，香味就让我这吃货脑子闪过“梅干菜扣肉”这道菜！要点：梅干菜一定要清洗多几遍，因为失误过，没多洗几遍，咸的不要不要的。白白浪