主料米饭250克腊肉100克辅料油适量芹菜适量胡萝卜适量步骤1.准备工作，把腊肉切成薄片之后再切成丝，如果是切成小块更好，考虑到切成块以后肥肉跟瘦肉就会分开影响口感，所以就切条了2.倒入少许油