肉末蒸茄子怎么做材料茄子300克，猪肉100克，红辣椒1个，绿辣椒1个，大蒜20克，生姜10克，香葱10克，豆瓣酱15克，生抽10克，老抽3克，盐适量做法1.猪肉去皮切片2.切片的猪肉剁成肉末