主料 猪肉 辅料 鸡蛋、蒜、葱、番茄酱、醋、糖、盐、步骤 1.把猪肉弄碎、（最好用刀剁这样肉质好，吃起来肉很香）2.放胡椒粉、鸡蛋 3.再放葱姜蒜，边搅边放淀粉。搅匀 4.热锅倒油，待油温高时