油炸胡萝卜丝的做法1.胡萝卜，一颗，小葱一棵2.胡萝擦成细丝3.油锅放稍多量的油，油温5成热，放进胡萝卜丝4.炸到金黄发脆，就捞出备用5.小葱取中段绿叶，切开，切点细丝6.胡萝卜丝，摆成菊花状