原料:猪排骨25O克，番茄酱 少许，白糖25克，醋 2O克，料酒1O克，盐 3克，油1OOO克。做法:①将排骨洗净，用料 酒、盐腌一下。②锅上火，放油烧至 六成热，下入排骨炸 至呈金黄色捞出；