苦瓜炒鸡蛋可以隔夜吃吗苦瓜可以,但鸡蛋最好不要隔夜吃,炒蛋直接暴露在空气中,应该尽快吃更好;鸡蛋放在寒冷天气2-3天没有问题###苦瓜炒鸡蛋不宜隔夜吃。