在江南许多城市的小巷中，你都可以看到这样的情景：路边小吃摊旁支起口小铁锅，锅里的油滋滋作响，旁边排了一群人，使劲咽着唾沫，翘首以待。他们等的是不是什么绝世美味，只是一种非常普通简单的，五角、一

萝卜丝饼（油墩子）的做法步骤1.白萝卜去皮盐腌后冲洗下挤干水，胡萝卜切丝，香菜切碎，拌在一起，放一大勺辣椒油，盐，味精，胡椒粉拌均匀。面粉一碗放上少许淀粉，加水调成流质面糊，搅动时不阻筷子哦，

主料萝卜三个 面粉适量葱油两茶匙辅料盐适量 鸡精适量鸡蛋一个萝卜丝油墩子的做法步骤1.先把模具备好2.白萝卜擦丝，先放些盐出水，半小时后，把水分捏干，放入盐，葱油，麻油，鸡精，胡椒粉调味，有火

萝卜丝饼为江苏无锡汉族风味小吃，上海等地也有该小吃。将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，

原料配方面粉2.5千克 白萝卜3.75千克 河虾100只 发酵粉10克 精盐110克 花生油2.5千克(约耗1千克)葱花50克 味精少许制作方法1.将面粉倒入面缸内，加盐和适量冷水拌匀拌透，再