1：胡萝卜切丝，用盐抓匀（适量）2酸切末放入胡萝卜（粉丝用开水冲泡，泡好后放入凉水中）3红辣椒切段放入油中制作辣椒油4然后把胡萝卜和粉丝加入醋和麻油搅拌在倒入辣椒油搅匀就可以了###凉