与意式披萨饼（Pizza）的基本做法无异。披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。而手握披萨由于其独特的形状，则需要使用特定的机器制作，如微萨饼筒机等