软溜豆腐做法如下：【材料】主料：北豆腐500克，辅料：茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋清40克，调料：盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克【做法】1.豆腐挤压除水，切成小方