前言牛肉馅中倒适量生抽，放入适量花椒胡椒粉，葱姜末倒入肉馅中拌匀，将两个鸡蛋打碎直接倒入肉馅中搅拌匀称，萝卜擦丝，锅中加水沸腾后加萝卜丝焯水用手捏干后用刀剁碎，直接倒入肉馅中拌匀，在锅中倒入菜