土豆拌茄子的家常做法与步骤图文详解 5、把葱丝，蒜丝、香辣酱、生抽、味精、少许盐放入土豆茄子里，用筷子拌匀即可装盘，撒上葱花装饰一下即可食用。###应该不错吧茄子拌土豆整熟的茄子和土豆