一、材料胡萝卜1根、盐10克二、做法先将要烤的胡萝卜清洗干净，然后用切片器将胡萝卜切成薄片，切出来厚薄很均匀每片在4MM左右。把盐放在碗里加水浸泡5分钟至10分钟，取出再把泡过调味的胡萝卜薄片

一、材料胡萝卜1根、盐10克二、做法先将要烤的胡萝卜清洗干净，然后用切片器将胡萝卜切成薄片，切出来厚薄很均匀每片在4MM左右。把盐放在碗里加水浸泡5分钟至10分钟，取出再把泡过调味的胡萝卜薄片

萝卜的腌制（东北方法）材料：萝卜（胡罗卜），大粒盐，醋，辣椒磨，糖，蒜，做法：把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，（充分风干，内部要又水分），晾晒时间超过12小