原料柿子椒250克，金针菇200克，植物油、盐、葱花、姜末各适量。做法①将柿子椒择洗干净，切成丝；金针菇择洗干净，切成段。②炒锅上火，放油烧热，放葱花、姜末，再放人柿子椒丝、金针菇下油锅，急火