材料鸡肉：1只;土豆：1个;冰糖：适量;番茄酱：1勺;色拉油：适量;食盐：适量;老抽：适量;红烧土豆鸡块的做法1鸡洗净，去头、爪子，剁成小块2姜洗净，切片3炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开