主料豆腐皮400克猪肉50克尖椒2个辅料：油25克葱10克盐5克姜10克蒜3瓣淀粉1汤匙味素少许1.原料洗净2.干豆腐切1.5厘米宽的条，青椒切滚刀块，葱姜蒜切末3.炒锅放少许油烧热下入葱姜爆