雪耳可以和绿豆一起煮糖水。绿豆银耳羹配 料:绿豆90克，银耳30克，冰糖30克。做法1．将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。2.把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫