老干妈是做辣酱起家的，如果你喜欢口味重一点的，就吃辣椒酱。如果喜欢轻一点的，就吃豆豉油辣椒，没有豆豉的味道我个人不太推荐。如果做炒饭的话我不推荐你用老干妈的酱。炒饭和辣酱合起来的味道会让炒饭失