原料:小黄鱼六条 姜 葱 红椒做法:1.将小黄鱼入海水或盐水解冻洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈.3.等锅里水开后,把小黄