用料肉丝 不用太多，一点即可，爱吃肉的可以多放青菜 若干颗面条青菜肉丝炒面的做法猪肉切丝，再用少量盐抓一抓，这样炒出来的肉比较嫩面条煮至8成熟，我就用的普通挂面，面条煮好用凉水冲干净，并利干水