先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟，然后冷却放气，再放入冬瓜不加高压锅盖，可以放普通的盖，小火煮10分钟。###可以！先把排骨洗干净放入高压锅里，加入水（淹没排骨）盖上盖，煮~