冬瓜本身的热量较低，如果用冬瓜汤代替其他菜汤的话，可以减少热量的摄入。###冬瓜主要成分有蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素等。冬瓜有利水、清热、解毒、消痰之功能。广泛用于水肿、腹胀、淋病、解暑、消渴等食