主料：小白菜250克调料：酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克素炒小白菜的特色：本菜颜色油绿，味道鲜美。素炒小白菜的做法：1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；2.锅中加入植物油烧热，