柴窝堡辣子鸡 在19中对面有第一分店 超级好吃 就是兽医站附近 34 153 527 都可以到###我不是新疆人不知道啥味道是正宗 不过和一位新疆老师去一个地方他说很正宗在新疆办事处

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基本材料 整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒(1:4),葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖 浏览人数 59237 加入时间 2005-1-5 做法：1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后

说法一：民国初年，一位姓张的师傅为了躲避战乱，从四川到沙湾安家落户，并开了一家饭店，专卖辣子鸡。由于这道辣子鸡制作方法独特，色香味俱全，吃起来十分可口，在新疆各地广为流传爱。后来，这种辣子鸡再